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冬至冬至,幸福必至!鼎茂净化祝大家“至”乐无边!

类别:公司新闻 文章出处:东莞市鼎茂喷雾净化系统有限公司发布时间:2018-12-22 浏览人次:

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冬至又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等

是我国农历中一个非常重要的节气

这一天昼最短,夜最长,阳气始至

古有杜甫诗句:“冬至阳生春又来”

还有“冬至大如年”的说法

是个非常吉祥的日子

冬至民间习俗
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冬至经过数千年的发展,历古至今已经形成了独特的节令饮食文化,不同的地方民俗都会有不同的饮食习俗。中国北方多数地方都有吃饺子的风俗,而南方有吃糯米饭和汤圆的风俗,让我们一起细数冬至不同的地方都有哪些传统食品。

1、水饺

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张景仲冬至舍药留下的。


2、羊肉汤


现山东滕州一带,冬至这天被称作伏九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。


3、糯糕


在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。


4、酿酒


苏州人民会在冬至夜喝冬酿酒。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。


5、汤圆

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。


冬至佳节之际

鼎茂净化祝大家冬至快乐!阖家安康!

感谢广大新老客户对鼎茂的信任和支持;

每一份陪伴、每一份信任,鼎茂净化始终铭记;

愿大家冬至“饺”上好运,“至”乐无边!

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